以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，引領(lǐng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展

廣西四野牧業(yè)有限公司自2014年8月成立，核心業(yè)務(wù)涵蓋生態(tài)肉牛繁育養(yǎng)殖、非糧飼草飼料加工供應(yīng)、有機肥生產(chǎn)加工銷售、農(nóng)業(yè)休閑觀光等。2017年2月，在廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的精心培育下榮獲第九批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目、國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

經(jīng)過短短六年的發(fā)展四野牧業(yè)先后被評為國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進重大項目、自治區(qū)級第五批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)（四星級）、南寧市巾幗脫貧示范基地。四野牧業(yè)被評定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)、自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、自治區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)。

一、成立創(chuàng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，凝聚最強創(chuàng)標(biāo)組織力國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)成立了以廣西四野牧業(yè)有限公司為主，原廣西牧草工作站、原南寧市青秀區(qū)工商質(zhì)監(jiān)局等機構(gòu)部門負(fù)責(zé)人為成員的范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)示范區(qū)建設(shè)的重大問題活動，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)示范區(qū)建設(shè)的日常工作。2017年9月26日，國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)正式掛牌啟動。示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組針對示范區(qū)出臺的系列政策文件、肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系框架及明細(xì)表、標(biāo)準(zhǔn)實施總結(jié)等召開了6次專題工作會議，為示范區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量推進奠定了堅實基礎(chǔ)。

二、成立示范區(qū)工作小組，構(gòu)建最強創(chuàng)標(biāo)隊伍

國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)成立了標(biāo)準(zhǔn)制修訂、標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)實施監(jiān)督檢查三個工作組，分別負(fù)責(zé)建立健全肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系、肉牛養(yǎng)殖系列標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)、肉牛養(yǎng)殖系列標(biāo)準(zhǔn)的實施及監(jiān)督檢查等，并確定示范區(qū)技術(shù)總負(fù)責(zé)人，對工作中的技術(shù)問題進行全程跟蹤指導(dǎo)，提供技術(shù)保障，集中所有資源，確保示范區(qū)建設(shè)高效推進。

三、出臺系列創(chuàng)建政策措施，健全最強工作機制

國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)印發(fā)了《國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)實施方案》、《國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目管理、監(jiān)督檢查與激勵制度》和《國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目資金籌備和管理辦法》等系列政策措施，健全最強工作機制，確保示范區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量有序推進。

四、建立健全肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系，確保各環(huán)節(jié)均有標(biāo)準(zhǔn)可依

國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)健全了一二三產(chǎn)業(yè)融合的肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系，共包括基礎(chǔ)通用標(biāo)準(zhǔn)子體系、環(huán)境質(zhì)量評價與控制標(biāo)準(zhǔn)子體系、飼養(yǎng)投入品標(biāo)準(zhǔn)子體系、肉牛生產(chǎn)與管理標(biāo)準(zhǔn)子體系、產(chǎn)品及檢測標(biāo)準(zhǔn)子體系、電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)子體系、農(nóng)業(yè)休閑旅游標(biāo)準(zhǔn)子體系等七大體系共145項標(biāo)準(zhǔn)，其中國家標(biāo)準(zhǔn)54項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)43項、地方標(biāo)準(zhǔn)8項和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)40項，并牽頭制定了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《肉牛良種引種與繁育技術(shù)規(guī)范》，填補了廣西肉牛良種繁育標(biāo)準(zhǔn)的空白。

五、加強肉牛標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，營造良好創(chuàng)標(biāo)氛圍

示范區(qū)聘請了標(biāo)準(zhǔn)化、畜牧業(yè)等領(lǐng)域的9位權(quán)威專家作為示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)教師，對《NY/T 2663-2014 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場 肉牛》、《DB/T 1450-2016肉牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等系列肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進行10多次專題宣貫培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1000多人次，提高了標(biāo)準(zhǔn)實施率和貢獻率。

六、建立肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖核心基地，示范效果顯著

示范區(qū)通過“龍頭企業(yè)+基地+標(biāo)準(zhǔn)化+農(nóng)戶”的肉牛養(yǎng)殖模式，實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一飼喂、統(tǒng)一銷售”的“六統(tǒng)一”服務(wù)和管理，建立了田野牧歌肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化核心示范基地。

七、種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)制定嚴(yán)格的飼料、獸藥等投入品管理和使用標(biāo)準(zhǔn)，加強對投入品的監(jiān)督管理，確保牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時減少對環(huán)境的污染。

示范區(qū)推廣實施發(fā)酵床零排放技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，有效解決牛場排污問題，減少了治理排污成本，也提高了生態(tài)效益，同時發(fā)酵床的原料在使用后，經(jīng)過發(fā)酵，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的有機肥，有機肥使用于牧草的種植，促進了肉牛環(huán)保養(yǎng)殖良性發(fā)展，每頭牛節(jié)約成本85元；全程采用物理與微生物相結(jié)合處理方式。

在今后的發(fā)展中四野牧業(yè)將繼續(xù)嚴(yán)格按照《國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)管理辦法》和《國家肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)實施方案》要求推進示范區(qū)建設(shè)工作，一方面重點做好肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系的培訓(xùn)實施，提高示范區(qū)技術(shù)人員和示范區(qū)肉牛養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)意識，提高標(biāo)準(zhǔn)的實施率和貢獻率，確保肉牛養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)均有標(biāo)準(zhǔn)可依均按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。另一方面重點做好田野牧歌肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化核心示范基地輻射帶動作用，帶動示范區(qū)周邊更多的肉牛養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，促進肉牛養(yǎng)殖業(yè)增效、養(yǎng)殖戶增收，助力鄉(xiāng)村振興！